Pain Le Gâtinais Bio

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Pain Le Gâtinais Bio

3,40
Les tarifs sont donnés à titre indicatif et peuvent être différents en boutique.
Bio
Local
Pain Le Gâtinais Bio

Pain de 450g.

Quelques pains sont disponibles le jeudi soir et le vendredi, en fonction de l’arrivage.

Pour être certain de déguster votre pain, pensez à commander en boutique ou par mail (nathalie@couleurvrac.fr). Commande jusqu’au dimanche 13h pour une livraison le jeudi suivant vers 18h00.

100% levain, avec une pousse lente.
Les farines proviennent de :
– La ferme de Chaillois (Thénisy, 77) : les céréales cultivées sur la ferme sont moulue sur meule de pierre astrié.
– Le moulin de Gilles Matignon (Château Landon, 77) avec des blés du Gâtinais.

Fabriqué à base de farine de blé et de seigle semi complète et de farine de seigle torréfié.

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