Processus : récolte, inspection/lavage, tri, infusion, séchage, pulvérisation (huile), conditionnement, stockage.

La canneberge renferme des flavonoïdes (antioxydants) permettant de prévenir l’apparition des maladies liées au vieillissement.
Les scientifiques ont prouvé qu’elle avait un effet antibactériens (prévention des infections urinaires, gingivites, ulcères de l’estomac, cholestérol, calculs rénaux). 40 gr/jour (2cas) suffisent à développer ses propriétés.

Canneberge entière* (Vaccinium macrocarpon), jus de pomme concentré*, huile de tournesol* <1% (permet aux fruits de ne pas se coller entre eux).

Valeur énergétique : 320kcal
Glucides : 78,00g dont sucres : 67,00g
Protéines : 1,00g
Sel : 0,03g