Ces poires séchées sont préparées manuellement par Bioloklock (47) à partir de fruits frais cueillis à pleine maturité puis séchés au four selon la méthode traditionnelle utilisée pour le séchage des pruneaux.
Ingrédients : poires Williams* coupées en quartier*.
A consommer telles quelles ou réhydratées.
Valeur énergétique : 260kcal / 1099kJ
Matières grasses : 0,50g dont acides gras saturés : 0,10g
Glucides : 51,00g dont sucres : 51,00g
Fibres : 14,90g
Protéines : 1,50g
Sel : 0,00g
