Fabriqué à partir de fruits de saison locaux déclassés, issus de filières d’agriculture biologique.
Les 3 engagements d’Il était un fruit :
– Aucun additif dans leurs produits, uniquement des fruits juste séchés.
– Une provenance “sud de la France” privilégiée. Dans tous les cas des fruits et des légumes tous cultivés en France et transformés dans l’atelier à Montpellier
– La valorisation des fruits “déclassés” (avec des défauts visuels), mais de variétés intenses en goût et des fruits à maturité afin d’obtenir des produits riches en saveurs sans rien d’autre à rajouter !
Pomme*.
Traces éventuelles de fruits à coque et sésame.
Valeur énergétique : 327kcal / 1382kJ
Matières grasses : 0,70g dont acides gras saturés : <0,10g
Glucides : 72,00g dont sucres : 64,00g
Fibres : 15,00g
Protéines : 1,40g
Sel : 0,01g