L’amidon de maïs sert à épaissir les sauces, purées, potages etc., il est utilisé également pour la fabrication de gâteaux en remplacement partiel de la farine.
Ingrédients : fécule de maïs*.
Valeur énergétique : 1484kcal / 355kJ
Matières grasses : <0,5g dont acides gras saturés : <0,1g
Glucides : 87,00g
Protéines : <0,5g
Sel : <0,01g
