Origine : France.
Maïs variété butterfly Zea Mays*.
Traces éventuelles d’arachides, fruits à coque, gluten, moutarde, sésame et soja.
Tapissez d’huile le fond d’une casserole. Mettre 2 ou 3 grains. Couvrir. Lorsque les grains explosent, l’huile est à température. Verser ½ verre de grains, mélangez, couvrez et laisser exploser.
En salé : ajouter sel ou épices en début de préparation.
En sucré, faire un caramel et le verser dessus.