La farine de blé est en circuit court, labellisée BioPartenaire.
Cacao et sucre sont également en filière BioPartenaire.
L’usine de fabrication est éco-conçue et éco-construite.
Tout comme chez Couleur Vrac, ils ont choisi Enercoop comme fournisseur d’énergie, et visent l’autonomie énergétique.
Farine de blé T65*, sucre de canne roux*°, huile de noix de coco vierge*°, pépites de chocolat noir*° (masse de cacao*°, sucre de canne blond*°, beurre de cacao*°, extrait de vanille*°), éclats d’amandes complètes toastées*, éclats de noisettes toastées*, flocons d’avoine*, poudre levante*
(fécule de pomme de terre*, bicarbonate de sodium, acide tartrique), sel marin non raffiné.
Traces éventuelles de fruits à coque (noix), lait, œuf et sésame.
° Ingrédients issus de la filière Biopartenaires.
Valeur énergétique : 490kcal / 2049kJ
Matières grasses : 24,00g dont acides gras saturés : 14,00g
Glucides : 58,00g dont sucres : 26,00g
Fibres : 3,80g
Protéines : 8,00g
Sel : 0,82g