Issu d’un circuit court porté par Mitchell et Anna, ce sucre de canne nous vient du Paraguay d’où est originaire la famille de Mitchell.
Face aux grands exportateurs qui écrasent les prix, ils s’organisent avec leurs voisins pour créer une filière d’importation équitable, Bio et directe. Ainsi né Santinell Impex.
Leur sucre, acheté 4 fois plus cher, leur permet d’avoir un meilleur niveau de vie. Et à l’arrivée, le prix pour vous est le même qu’avec mon ancien fournisseur.
Sucre non raffiné obtenu par pressage de la canne à sucre, filtrage, cuisson et cristallisation naturelle par choc thermique.
Origine : Paraguay.
